
Ντιζαϊνάτη, ντυμένη με σκούρους τόνους, ζεσταίνεται με αρκετό ξύλο και ατμοσφαιρικό φωτισμό, αλλά κυρίως με το περιεχόμενο των ραφιών της που φτάνουν μέχρι το ψηλό ταβάνι. Ο,τι πρέπει να διαθέτει ένας χώρος liqueur and tobacco store έχει προβλεφθεί με λεπτομέρεια. Επιλέγεις τα κρασιά σου σε ένα γυάλινο "δωμάτιο μέσα στο δωμάτιο" με συνθήκες συντηρητή. Από τον ισόγειο χώρο έχεις θέα στη μεγάλη αίθουσα γευσιγνωσιών του ορόφου, που θα διοργανώνονται τακτικά. Οι ετικέτες των κρασιών αυξάνονται μέρα με την ημέρα, με προσπάθεια να προστεθούν στις γνωστές ελληνικές και αρκετοί μικροί παραγωγοί. Περίπου
100 αφορούν κρασιά εισαγωγής, με αποκλειστική εισαγωγή της cantine Buglioni από τη Verona. Η συλλογή των
ζύθων είναι εντυπωσιακή σε ελληνικές και ξένες ετικέτες (sapporo asahi, anchor steem/porter S. Francisco, Samuel Adams No 1 Mass.). Η μεγάλη συλλογή whisky είναι κατανεμημένη ανά χώρα, με την κάθε ετικέτα να συμμετέχει με όλες τις εκδόσεις της και ορισμένες φιάλες μοναδικές. Όλα τα αλκοόλ αντιπροσωπεύονται με πληρότητα, ενώ οι premium φιάλες εντυπωσιάζουν. Αλλά και ό,τι χρειάζεται ένας επαγγελματίας ή ερασιτέχνης mixologist βρίσκεται εδώ σε μεγάλη ποικιλία: σιρόπια, λικέρ, bitters, χυμοί Pago. Η γωνιά deli είναι περιορισμένη αλλά επαρκής, με εύστοχες επιλογές και σου δίνει τη δυνατότητα να συμπληρώσεις με στυλ ένα δώρο ή να ετοιμάσεις στα γρήγορα ένα πλήρες δείπνο στο σπίτι. Η Oak διαθέτει και τα απαραίτητα αξεσουάρ για δώρα ή για το σπίτι: από ποτήρια και καράφες κρασιού μέχρι humidors, τασάκια και αξεσουάρ πούρων, ποικιλία κεριών. Αναλαμβάνουν
delivery σε όλη την Αττική αλλά και events supply.

Η Κάβα Δροσιά είναι μία εταιρεία εμπορίας και διανομής αλκοολούχων και μη ποτών, που δραστηριοποιείται στη λιανική και στη χονδρική πώληση. Ξεκίνησε το
1981 στο σημείο που βρίσκεται και σήμερα, στη Δροσιά Αττικής και διευθύνεται από τους ιδιοκτήτες της, Λευτέρη και Μανώλη Γεωργιλάκη. Οι εξάδελφοι Γεωργιλάκη απέκτησαν από νέοι επαγγελματική σχέση με τα ποτά, μέσα από την ιστορική ταβέρνα της Δροσιάς «
Μήτσος Πεϊνιρλί», που ανήκε στην οικογένειά τους και ήταν ακριβώς δίπλα στην τοποθεσία που βρίσκεται η σημερινή κάβα. Μέσα από την εστίαση, οι εξάδελφοι Γεωργιλάκη διέγνωσαν την ανάγκη που υπήρχε στην περιοχή για μια κάβα υψηλού επιπέδου, που θα εξυπηρετούσε τόσο τη χονδρική όσο και τη λιανική. Έτσι, ίδρυσαν την Κάβα Δροσιά, με ένα κεντρικό πιστεύω: «Αξία στον πελάτη». Επειδή όμως όλα εξελίσσονται και αλλάζουν, η Κάβα Δροσιά δεν αρκείται στην εξυπηρέτηση των αναγκών της πελατείας της. Παρακολουθεί στενά τις τάσεις, για να προβλέπει τις νέες ανάγκες των πελατών της, φροντίζοντας να βρίσκεται πάντα ένα βήμα μπροστά, ώστε η εξυπηρέτηση που προσφέρει να είναι γρήγορη και αποτελεσματική. Το
2004 επεκτάθηκε σε νέους χώρους, που στεγάζουν τις κλιματιζόμενες αποθήκες της εταιρείας και τα γραφεία της. Στην Κάβα Δροσιά εργάζονται συνολικά
22 άτομα, που εκπαιδεύονται συνεχώς, ώστε να παρέχουν τα μέγιστα. Έχει ήδη διαγράψει πολύχρονη και επιτυχημένη πορεία. Σταδιακά και με σύνεση, από μικρή, συνοικιακή κάβα, που στηριζόταν μόνο στην εντοπιότητα, έχει γίνει μια από τις σημαντικότερες εταιρείες του χώρου της στο λεκανοπέδιο Αττικής. Οι μπύρες στην Κάβα Δροσιά είναι περισσότερες από
100, ενώ την υποστήριξη της εταιρείας έχουν οι ελληνικές μικροζυθοποιίες. Κατά τα άλλα, στα προϊόντα αυτής της κατηγορίας υπάρχουν οι γνωστές φίρμες του κόσμου, αλλά και μπύρες μοναστηριακές, μικρής παραγωγής, χωρίς ή με πολύ αλκοόλ κ.ά.
Post A Comment:
0 comments:
Αφήστε μας το σχολιο σας!